Когда Covid остановил парижскую жизнь в том виде, в каком мы ее знали, город не почил на лаврах, а вместо этого воспользовался возможностью начать культурную революцию, которая гарантированно порадует сегодняшних гостей, решивших отдохнуть в Париже.
Рука робота без головы поворачивается, как будто неуклюже танцует, прежде чем намазать немного соуса на пиццу, доставить ее и ловко нарезать на четыре порции. Добро пожаловать в Pazzi – первую парижскую закусочную, в которой «работают» роботы-повара.
Компания описывает это как «опыт применения именитого шеф-повара в качестве робота», и после пика пандемии этот жест приветствуется с распростертыми – хотя и гораздо менее роботизированными – объятиями.
Гости в масках с сертификатом о вакцинации, надежно спрятанным в телефонах, подходят к сенсорному экрану, чтобы заказать персонализированную пиццу с нуля. Робот берет на себя управление, разделяя и прессуя тесто, распределяя вкусный соус круговыми движениями и услужливо посыпая выбранные посетителями начинки. Роботы даже дезинфицируют собственное оборудование, в то время как необычно тихие дети смотрят на это с удивлением.
Будущее – это настоящее
Шесть пицц за раз исчезают в крошечных прорезях духовки для выпечки. После того, как они снова появляются, чтобы их нарезали и упаковали в коробки, посетители прощаются с роботом-шеф-поваром, прежде чем забрать свои закуски из сервировочного люка в стиле сейфовых ячеек, которые открываются с помощью QR-кода на телефонах.
Сцена может создать впечатление постапокалиптической зоны отчуждения, лишенной человеческой жизни, но это всего лишь один из способов, которыми Париж успешно адаптировался к миру социального дистанцирования и культуры нулевых контактов. Между тем пицца на удивление вкусная – даже без участия человека! Однако Алену Дюкассу пока не стоит боязливо оглядываться через плечо, поскольку армия роботов, похоже, крайне маловероятно, что в ближайшее время заменит человеческое присутствие или мир ресторанов, отмеченных звездами Мишлен. Но Pazzi действительно представляет саму суть Парижа XXI века прямо сейчас.
После пика пандемии возникла общая тема восстановления после трагедии, будь то художественная дань уважения Бэнкси трагическому теракту в Батаклане или реставрация многовековых комнат, где было подписано свидетельство о смерти опальной королевы Марии-Антуанетты – не говоря уже, конечно, о восстановлении от самой пандемии.
Поскольку мы только приступаем к возобновлению свободы передвижения, одним из лучших мест для посещения во время отдыха в Париже является недавно отремонтированный Дворец Морского министерства (Hôtel de la Marine) на площади Согласия. Эта величественная площадь не нуждается в представлении даже совсем случайным гостям Парижа, но знаете ли вы, что одно из ее ключевых исторических зданий, ранее закрытое для публики, теперь можно посетить для полного погружения в прошлое? Дворец Морского министерства на протяжении веков был очагом насилия, войн, уловок и политических беспорядков. Площадь, первоначально названная Louis XV в честь короля, предназначалась для хранения королевской мебели и коллекций. Сам дворец был расположен прямо напротив своего идентичного дворца-побратима, который когда-то был домом Марии-Антуанетты, но теперь функционирует как Hôtel de Crillon для тех, кто хотя бы на одну ночь хочет претендовать на небольшую часть королевской резиденции как на свою собственную.
Тем не менее, у этого конкретного дворца на 550 комнат была роковая брешь в броне – та, которая в конечном итоге привела к краху и падению монархии. Однажды летним днем 1789 года революционеры-антимонархисты ворвались в здание и захватили оружие в оружейной комнате, прежде чем бежать в печально известную Бастилию, чтобы разграбить тюрьму и ее боеприпасы. Комбинация этих двух тщательно спланированных нападений привела к тому, что прозвучали первые выстрелы Французской революции – из пушек на лафетах, подаренных Людовику королем Сиама – и так получилось, что Hôtel de la Marine сыграл огромную роль в истории города и его кровопролитии.
История возродилась
Двойная доза унижения для членов королевской семьи заключалась не только в том, что горожане яростно противостояли им, но и в том, что они использовали для этого впечатляющую королевскую коллекцию оружия, эффективно атакуя их собственным богатством.
Беспорядки побудили Людовика XVI покинуть Версальский замок и переехать в город, разместив военно-морских командиров в Hôtel de la Marine. Но даже они не смогли сдержать захватчиков, когда в 1792 году здание снова было разграблено. На этот раз драгоценности короны и другие ценности на общую сумму 30 миллионов франков были захвачены группой революционных бандитов.
Теперь, когда богатство было разграблено, захват власти был лишь вопросом времени. В следующем году Людовик XVI пал жертвой ревущей толпы, борющейся за перемены. Они снесли статую Людовика XV на площади Согласия и временно переименовали площадь в площадь Революции. Именно здесь 21 января 1793 года король был обезглавлен, когда перепуганные постояльцы выглядывали из-за штор Hôtel de la Marine. Девять месяцев спустя, 16 октября 1793 года, Марию-Антуанетту постигла та же кровавая участь, когда она последовала за своим мужем на гильотину.
В том же году вспыхнуло восстание рабов в одной из заморских территорий Франции, Сан-Доминго; таким образом, со всех сторон был официально – и очень наглядно – брошен вызов правящим классам Франции.
Однако Франция вместе с Великобританией уже некоторое время выступала за искоренение рабства, и в 1848 году в этом же здании был подписан договор о его отмене. Это была самая важная подпись со времен свидетельства о смерти Марии-Антуанетты.
В течение двух столетий в здании продолжали размещаться представители военно-морского флота, за исключением периода Второй мировой войны, когда вторгшиеся нацистские солдаты захватили его, проделав в оконных ставнях маленькие отверстия, чтобы следить за врагами. В 2015 году военно-морской флот ушел, и началась кропотливая работа по восстановлению апартаментов XVIII века в их былом великолепии. Подлинную реконструкцию оригинальной квартиры интенданта, украшенную херувимами, все еще можно увидеть, и, по словам архитектора Джозефа Ачкара, «обои и текстиль XVIII века, которые мы выбрали, были столь же хороши, как новые…… Как будто Пьер-Элизабет де Фонтанье (интендант с 1767 по 1784 год) отсюда и не уезжал». Между тем украшенный люстрами адмиральский салон XIX века является достойным соперником знаменитого Зеркального зала в Версальском замке.
Доселе невиданный
Здесь хранится огромное количество истории, начиная с 1700-х годов и до наших дней, и, если во время отдыха в Париже, вы решите глубже погрузиться в тематику, то экскурсии с аудиогидами окунут вас в захватывающие исторические события прошлого, пока вы стоите в местах, где они происходили. Открытый для публики впервые после реконструкции стоимостью 132 миллиона евро, это место, которое нельзя пропустить. Сама площадь Согласия также проходит капитальный ремонт, в этом году на ее реконструкцию было потрачено 250 миллионов евро, в рамках подготовки к проведению Олимпийских игр 2024 года.
Все это является прекрасным примером того, как после трагедии и потрясений Париж восстанавливает себя для будущего, одновременно отдавая дань уважения своему прошлому. Многие дополняют эту тему в наши дни, в том числе Бэнкси и размышляющие послания об обществе, которые появляются в его работах.
Иллюстратор из Бристоля, который в настоящее время является объектом иммерсивной выставки в Espace Lafayette-Drouot, покорил сердца французов своей трогательной данью памяти жертвам терактов 2015 года в музыкальном центре Bataclan. Однако он не скрывал своего анархистского мышления или своих политически откровенных метафор. Одной из его работ, посвященных Франции, является ремейк «Наполеона, пересекающего Альпы» Жака-Луи Давида, в котором император скачет верхом на лошади, но с добавлением красного платка, закрывающего его лицо. Многие истолковали это как комментарий к введенному в 2010 году во Франции запрету на публичное закрывание лица, что вызвало гнев многих мусульман страны. Работа Бэнкси также затронула тему коронавируса, выступая от имени многих миллионов, чьи жизни были перевернуты с ног на голову из-за недуга. Иными словами, если вы тяготеете не только к работам, проверенным временем, но и к современным трактовкам творческих порывов, то это место обязательно к посещению во время отдыха в Париже.
Излишне говорить, что с момента рождения вакцины от Covid произошло резкое возрождение искусства и развлечений, и посетители, ищущие художественного вдохновения, могут выбрать из множества новых городских выставок. Помимо новой экспозиции, посвященной наследию древних греков, в Лувре также проходит выставка под названием «Издалека», посвященная многочисленным коллекциям, которыми нас одарили путешествия по всему миру, от слоновой кости до лазурита. Любой, кто хочет созерцать плоды древних путешествий, особенно теперь, когда путешествия, наконец, снова возможны, должен получить от этой экспозиции огромное удовольствие.
Среди других развлечений – обширная коллекция европейского искусства российского бизнесмена Ивана Морозова в Фонде Louis Vuitton, а также коллекция лучших работ Боттичелли из таких известных галерей, как Лувр и Ватикан, размещенная в Музее Жакмар-Андре.
Мода вперед
Если путешествие в Париж для вас тесно связано с миром моды, то обратите внимание на три основные выставки, которые нельзя пропустить. На выставке «CinéMode» в La Cinémathèque Жан-Поль Готье демонстрирует ряд своих собственных творений для серебряного экрана, а также смокинг Джеймса Бонда, одно из платьев Мэрилин Монро и многое другое. Наиболее известный благодаря коническому бюстгальтеру, который он изготовил для Мадонны, 50-летняя карьера Готье в моде и любовь к кино создают увлекательную выставку. Кстати, изначально подобный лиф кутюрье сшил для своего любимого плюшевого мишки в детстве.
Тем временем, после столетия лидерства в рейтинге стилей, старейший модный журнал Франции выходит на сцену в показе, посвященном «100 годам моды». На выставке представлены фотографии моделей Vogue от Дэвида Боуи до Кейт Мосс, а также исчерпывающий каталог нарядов от андрогинных стрижек и мужских костюмов 1920-х годов до преувеличенной женственности времен Dior, с крошечными талиями в корсетах и огромными, подчеркнутыми талиями с баской. Кроме того, на выставке в Музее декоративных искусств можно отдать дань памяти недавно скончавшемуся дизайнеру Тьерри Мюглеру. От корсетов с иллюстрациями мотоциклетных двигателей спереди, приглашающих тех, кто их носит, «включить свои двигатели», до костюмов с перьями, которые подошли бы павлину, его творения – это не просто наряды, а произведения искусства, которые не выглядят неуместно даже если их носит не Леди Гага.
Это возрождение общей культуры, чего обществу так не хватало во время пандемии, за исключением творческих обменов через интернет, сделает Париж тем местом, которое нужно посетить в 2022 году.
Кроме того, роскошная реконструкция и последующее открытие знаменитого торгового и ресторанного центра La Samaritaine помогут вернуть в город любителей блюд французской кухни и обеспечат столь необходимый импульс экономике.
Более экологичная столица
Между тем современная тенденция принятия более осознанных решений для здорового будущего, которая, что неудивительно, усугубилась пандемией, проявилась и в плане экологически безопасных изменений. Например, будущий экологичный отель 1, спроектированный ведущим японским архитектором Кенго Кума, в следующем году покажет свое лицо как «экологические легкие» города, сочетая деревянные панели с угловатым рисунком и группы растений, создающие эффект присутствия в лесу. Если вы решите отдохнуть в Париже в 2022 году, то сможете забронировать номер в этом эстетически ослепительном отеле.
Мэр Парижа Анн Идальго даже объявила о планах запретить сквозное движение в четырех основных центральных районах, чтобы весомо сократить дорожное движение в столице и создать более здоровый и менее многолюдный Париж. По всему городу появилось около 50 км новых велосипедных дорожек, и все больше районов, таких как улица Риволи и берега Сены, становятся недоступными для автомобилей. Таким достопримечательностям, как Эйфелева башня и Елисейские поля, придается более зеленый вид, а в окрестностях столицы планируются новые городские леса.
Со времени пандемии общество в целом кардинально изменилось – от функции самостоятельной регистрации в таких отелях, как CitizenM на Елисейских полях, и пиццерий, укомплектованных поварами-роботами, до широкого распространения новых сидячих мест на тротуарах в кафе и ресторанах. Если позаимствовать клише эпохи пандемии, Париж действительно «восстанавливается к лучшему», углубляясь в свою многогранную историю, чтобы найти светлую сторону в своих недавних страданиях. Во время вашей следующей поездки в Париж вы окажетесь частью обновленной культурной революции.
Шошина Ольга