{:ru}Желаете побывать в самом старом ресторане Франции? Ваш гид по Парижу и Лазурному Берегу Cofrance SARL забронирует для вас столик уже сегодня!

Название ресторана La Tour D’Argent обозначает «Серебряная башня». Он расположен по адресу 15 quai de la Tournelle, и принимает гостей со вторника по субботу до 22:30 вечера. Отведать изысканные блюда европейской и азиатской кухни может каждый желающий, но о бронировании столика лучше позаботиться заранее: наплыв посетителей велик, каждый хочет соприкоснуться с этой «живой легендой» Парижа.

Чем славится La Tour D’Argent

Что же уникального в La Tour D’Argent? Ресторан существует почти четыре с половиной столетия, и за это время ни разу не потерял блестящей репутации. Богемное место, где часто можно встретить знаменитостей, предлагало гостям эксклюзивное меню и приятную расслабляющую атмосферу во все времена.

Посетителями  ресторана были Наполеон III, Эмиль Золя, Бисмарк и Бальзак, знаменитый князь Демидов, великий Александр Дюма, Чарли Чаплин и Жан Поль Бельмондо,  французский король Генрих IV и английский – Эдуард VII, а еще – несравненная Элизабет Тейлор.  Книга почетных гостей до сих пор хранит автографы членов российских царских семей. Поэтому сегодня La Tour D’Argent имеет значимую историческую ценность и фактически носит статус музея.

Однако не стоит думать, что в La Tour D’Argent вы увидите развалины, столетние трещины и антиквариат на каждом углу. Помещение не раз реставрировалось, и сегодня, несмотря на дворцовый антураж и королевский шик, это современный комплекс, снабженный передовым оборудованием. Ресторан занимает шесть этажей, он расположен в центре Парижа, с великолепным видом на Сену. В этом же здании находится легендарный Музей стола.

Фирменные блюда

В ресторане работает более 35 поваров, а возглавляет штат  Стефан Хоссант, который регулирует ассортимент блюд, регулярно обновляя меню изысканными новинками. Костяк составляет французская кухня, которая отлично соседствует с блюдами индийских, японских и испанских мастеров кулинарного искусства.

Основные рецепты не менялись с XIX века, а легендарным блюдом ресторана остается фаршированная утка. Тем, кто ее заказал, выдается грамота, чтобы гость до последних дней вспоминал моменты бесценного удовольствия вкушения этого деликатеса. В 2003 году лакомство было заказано в миллионный раз.

Читайте также:  Airbus A350 Ultra Long Range совершил свой первый полёт

Приготовление утки подобно захватывающему аттракциону, поскольку часть процесса происходит непосредственно у столика гостя, заказавшего фирменное блюдо. Он видит, как внутренности птицы пропускают через пресс, кровь вываривают, насыпая в нее специи и измельченную печень, а затем данным соусом поливают готовые ножки и грудку, которые уже находятся на тарелке у посетителя.

Факт каждого заказа утки фиксируется не только грамотой, но и записью в специальной книге. Подобное лакомство пробовали древние монархи, а также многие знаменитости ХХ века, в частности отведали ее Рудольф Джулиани, Джон Кеннеди, Михаил Горбачев, Ричард Никсон и Владимир Путин. Если вы желаете оказаться в этом почетном списке, добро пожаловать в La Tour D’Argent. Один звонок в Cofrance SARL, и для вас будет забронирован лучший столик.

Интересные факты о ресторане

Сегодня La Tour D’Argent остается одним из самых престижных ресторанов Франции. История заведения начинается в 1582 году. Тогда это был всего лишь постоялый двор, небольшая гостиница, где ночевали усталые путешественники Парижа.

Гостиница становилась все популярнее, благодаря своему расположению, тогда было решено возвести Серебряную башню, чтобы спрос увеличился еще больше. Ворота в Париж на ночь закрывались, и опоздавшие путешественники с удовольствием оставались  ночевать в Tour D’Argent.

Ресторан и гостиница быстро прославились благодаря винному погребу, который существует  и сегодня. Напитки выдерживаются в нем не менее 30 лет, поэтому любое вино будет обладать уникальным букетом, ароматом и вкусом.

Как любое заведение высокого класса, La Tour D’Argent требует от гостей соблюдения дресс-кода. Прийти в ресторан дозволяется только в элегантных вечерних нарядах. Хорошие манеры – неотъемлемая часть пребывания.

Несмотря на реконструкцию и модернизацию La Tour D’Argent сохранил уникальную атмосферу и неповторимый дух старины. Ресторан поражает своим великолепием, славится гостеприимством и позволяет наслаждаться шедеврами кулинарного искусства.

Адрес

Tour d’Argent
17 Quai de la Tournelle, 75005 Paris
01 43 54 23 31

Стоит отметить, что компания Cofrance своим клиентам, заказавшим перелёт на частном самолёте, организовывает визиты в ресторан La Tour D’Argent по ВИП-программе. А осуществить заказ на перелёт можно связавшись с нами по телефону +33629961135 (Viber, WhatsApp и Telegram).{:}{:uk}Бажаєте побувати в найстарішому ресторані Франції? Ваш гід по Парижу і Лазурному Березі Cofrance SARL забронює для вас столик вже сьогодні!

Читайте также:  Китай отнимет у Великобритании контракты на выпуск крыльев для Airbus

Назва ресторану La Tour D’Argent означає «Срібна вежа». Він розташований за адресою 15 quai de la Tournelle, і приймає гостей з вівторка по суботу до 22:30 вечора. Скуштувати вишукані страви європейської та азійської кухні може кожен бажаючий, але про бронювання столика краще подбати заздалегідь: наплив відвідувачів великий, кожен хоче доторкнутися до цієї «живої легенди» Парижа.

Чим славиться La Tour D’Argent

Що ж унікального в La Tour D’Argent? Ресторан існує майже чотири з половиною століття, і за цей час жодного разу не втратив блискучої репутації. Богемне місце, де часто можна зустріти знаменитостей, пропонувало гостям ексклюзивне меню і приємну розслаблюючу атмосферу в усі часи.

Відвідувачами ресторану були Наполеон III, Еміль Золя, Бісмарк і Бальзак, знаменитий князь Демидов, великий Олександр Дюма, Чарлі Чаплін і Жан Поль Бельмондо, французький король Генріх IV і англійський — Едуард VII, а ще — незрівнянна Елізабет Тейлор. Книга почесних гостей до сих пір зберігає автографи членів російських царських сімей. Тому сьогодні La Tour D’Argent має значиму історичну цінність і фактично носить статус музею.

Однак не варто думати, що в La Tour D’Argent ви побачите руїни, столітні тріщини і антикваріат на кожному розі. Приміщення не раз реставрувалася, і сьогодні, незважаючи на палацовий антураж і королівський шик, це сучасний комплекс, оснащений передовим обладнанням. Ресторан займає шість поверхів, він розташований в центрі Парижа, з чудовим видом на Сену. В цьому ж будинку знаходиться легендарний Музей столу.

Фірмові страви

У ресторані працює понад 35 кухарів, а очолює штат Стефан Хоссант, який регулює асортимент страв, регулярно оновлюючи меню вишуканими новинками. Кістяк становить французька кухня, яка відмінно сусідить зі стравами індійських, японських та іспанських майстрів кулінарного мистецтва.

Основні рецепти не змінювалися з XIX століття, а легендарним блюдом ресторану залишається фарширована качка. Тим, хто її замовив, видається грамота, щоб гість до останніх днів згадував моменти безцінного задоволення куштування цього делікатесу. У 2003 році ласощі було замовлено в мільйонний раз.

Читайте также:  15 мест, которые будто созданы для идеального фото в Instagram

Приготування качки подібно захоплюючому атракціону, оскільки частина процесу відбувається безпосередньо біля столика гостя, який замовив фірмове блюдо. Він бачить, як нутрощі птиці пропускають через прес, кров виварюють, насипаючи в неї спеції і подрібнену печінку, а потім даними соусом поливають готові ніжки і грудку, які вже знаходяться на тарілці у відвідувача.

Факт кожного замовлення качки фіксується не тільки грамотою, а й записом у спеціальній книзі. Подібні ласощі пробували стародавні монархи, а також багато знаменитостей ХХ століття, зокрема скуштували її Рудольф Джуліані, Джон Кеннеді, Михайло Горбачов, Річард Ніксон і Володимир Путін. Якщо ви бажаєте опинитися в цьому почесному списку, ласкаво просимо в La Tour D’Argent. Один дзвінок в Cofrance SARL, і для вас буде заброньовано кращий столик.

 

Цікаві факти про ресторан

Сьогодні La Tour D’Argent залишається одним з найпрестижніших ресторанів Франції. Історія закладу починається в 1582 році. Тоді це був всього лише заїжджий двір, невеликий готель, де ночували втомлені мандрівники Парижа.

Готель ставав дедалі популярнішими, завдяки своєму розташуванню, тоді було вирішено звести Срібну вежу, щоб попит збільшився ще більше. Ворота в Париж на ніч закривалися, і мандрівники, що спізнилися з задоволенням залишалися ночувати в Tour D’Argent.

Ресторан і готель швидко прославився завдяки винному погребу, який існує і сьогодні. Напої витримуються в ньому не менше 30 років, тому будь-яке вино буде володіти унікальним букетом, ароматом і смаком.

Як будь-який заклад високого класу, La Tour D’Argent вимагає від гостей дотримання дрес-коду. Прийти в ресторан дозволяється тільки в елегантних вечірніх нарядах. Гарні манери — невід’ємна частина перебування.

Незважаючи на реконструкцію і модернізацію La Tour D’Argent зберіг унікальну атмосферу і неповторний дух старовини. Ресторан вражає своєю пишністю, славиться гостинністю і дозволяє насолоджуватися шедеврами кулінарного мистецтва.{:}